时间：2024-11-20 15:01 浏览：
为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，推进学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治，进一步规范操作流程，消除食品安全风险隐患，提升校园食品安全管理能力。11月19日下午，我校在文贤楼201会议室召开了校园食品安全大排查大整治业务培训会，副校长颜远祥作专题辅导,食堂、小吃店、奶茶店、小超市从业人员110人参训。
培训会上，颜副校长详细讲解了《精准掌握政策依据》《学校食品安全主体责任》《学校食堂管理》《膳食经费管理》《食品安全应急处置》五个方面的内容，让参训人员对校园食品安全工作有了更加直观、深刻的认识。颜副校长对今后的校园食品安全工作提出四点要求：一是深化认识，提高站位，增强做好校园食品安全工作的责任感、使命感；二是抓住关键，注重细节，严格把好食品安全“十道关口”；三是增强服务意识，提升业务水平，坚持以食品安全和学生健康为出发点和落脚点，把餐饮服务做成良心工程；四是压实责任，履职尽责，人人都做食品安全员，进一步规范操作流程，确保食品安全卫生。
最后，会议强调，学校、部门、食堂要上下联动、齐抓共管，认真落实好食品安全主体责任，抓细抓实食品安全大排查大整治工作，确保食堂的每一次供餐都符合安全、营养、健康的标准，为学生健康成长提供坚实保障。
编写：李雪婷 审签：勾星武
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