时间：2023-06-14 20:43 浏览：
2023年6月14日下午，文山市杨银南副市长及文山市市场监督管理局工作人员一行4人到文山学院检查食堂食品卫生安全工作。
杨副市长一行先后查看了新区一楼、二楼、清真食堂大厅、仓库、洗菜间、操作间卫生及食品安全问题、“三防设施”，“名厨亮灶”等情况，特别对原材料供货商资质、生产日期、购进日期、保质期、食材是否新鲜等进行了认真检查，询问了大宗物资采购情况，要求食堂管理人员站在确保食品安全的高度，严把食材采购关，规范食品安全管理。
杨副市长对学校食堂食品卫生安全工作给予了充分肯定，食堂卫生及周边环境卫生干净、整洁，但发现个别食堂存在食材不新鲜的问题，要求立行立改，严把食材采购关，尽量使用本地食材，保证食材新鲜度，让师生吃得放心、安心、舒心。
供稿：后勤服务中心膳食科
一审：严爱莲 二审：张清 审签：勾星武
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