赵爱 副研究员，云南省科技特派员，文山州技术创新人才。

主讲课程：《制药设备与车间设计》《仪器分析实验》。

《三七资源高值化利用关键技术及产品创制》获得云南省科技进步三等奖，获文山州科学技术奖进步三等奖3项，发表研究论文50余篇（其中SCI论文1篇，以第一作者发表论文6篇）；获专利授权20余项；开发新产品13个，保健食品7个。

研究方向：三七为主的大健康产品研发。