时间：2024-04-19 09:57 浏览：
4月17日至4月18日，人文与传媒学院组织越南留学生在新区实验楼体验茶艺实践课，邀请美术与设计学院高级茶艺师祝红授课，让留学生感受中国茶韵文化的独特魅力。
(祝红老师授课）
祝红老师从茶道历史讲起，唐代陆羽所著《茶经》曰：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”引出“茶之源”，让越南留学生们了解茶的起源、发展和传播过程。祝老师还介绍六大茶类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、红茶、黑茶，世界产茶国家包括亚洲（中国、印度斯里兰卡、孟加拉、印度尼西亚等21个），非洲（肯尼亚、马拉维、乌干达、坦桑尼亚等21个），美洲（阿根廷、巴西、秘鲁等12个），大洋洲（巴布亚—新几内亚、斐济、澳大利亚3个）等。
（祝红老师讲述陆羽《茶经》）
祝红老师详细讲解茶具的种类和使用方法，茶具包括茶漏、茶筒、茶针、茶则、茶央、茶匙，还有茶壶、茶杯、茶盘等。在泡茶技巧方面，祝红老师通过现场演示和指导，让越南留学生们掌握了从取茶、温壶、注水、倒茶、品茶的整个流程。
（祝红老师介绍“茶道六君子”）
（祝红老师讲解“三龙赴鼎”“凤凰三点头”等品茶礼仪）
在实践环节，祝红老师讲解“三龙赴鼎”“凤凰三点头”表示迎宾含义，长辈倒茶后需回“叩首礼”等一系列品茶礼仪。对此，越南留学生兴致勃勃，与祝红老师互动交流，深入了解男女敬茶礼仪之别、泡茶注意事项等，课堂氛围活跃。课上，越南留学生还分组进行泡茶和品茶交流，通过团队协作，不仅提高自己的泡茶技巧，学习新的泡茶礼仪、品茶之道，还增进了彼此之间的友谊。
（祝红老师指导越南留学生泡茶要领）
（越南留学生体验泡茶艺术）
留学生陈氏芳花：“通过亲身参与泡茶和品茶的过程，更加深入地感受到了中国茶文化的魅力，学习到更多中国品茶礼仪，收获颇多，也对中国文化产生了更加浓厚的兴趣”。
（越南留学生陈氏芳花谈学习茶艺感受）
留学生阮文松：“学习这门课程，不仅让自己感受到两国的文化差异，而且感受到了文化的多元性，也让自己掌握了一项技能。并且表示要把中国的茶文化分享给自己的亲朋好友，让他们也感受中国茶文化的独特韵味。”
（越南留学生阮文松谈学习茶艺收获）
据悉，人文与传媒学院常态化开展中国文化体验活动，本学期已举办汉语角、包饺子、普通话演讲、剪纸艺术、书法艺术等活动，以丰富越南留学生的文院学习生活，增强越南留学生对文山学院的热爱，对中国文化的理解，扩大中国文化的传播和影响。
（祝红老师和越南留学生合影留念）
文字：聂梦 普国萍（2021新闻学）
图片：申雪梅 毛佑娟（2021新闻学）
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